Tel.: +43 676 756 7755
Wir öffnen unsere Weingärten für Sie!
Genießen Sie einen gemütlichen Sonntag mit unseren biozertifizierten Weinen auf der Hütte am Bellevue!
Unser Wein
Biozertifzierter Wein direkt aus Wien
Unser Wein wird von uns im eigenen Keller in Sievering vinifiziert und in ausgewählten Restaurants, in unserer Hütte am Bellevue oder Abhof angeboten.
Unsere Weine sind dazu gedacht sie jung zu trinken. Fruchtig und spritzig ideal um auch mehr als ein Glas zum Essen und zu guten Gesprächen mit Freunden zu trinken. Wir haben unsere Weingärten ausschließlich mit Piwi, also mit Pilzwiederstandsfähigen Reben ausgepflantzt. Dies ermöglicht uns mit einem Minimum an Bio-Pflanzenschutz auszukommen und reduziert darüber hinaus die Anzahl der notwendigen Überfahrten und damit die Bodenverdichtung und den CO2 Ausstoß.
Wie alles begann!
Wir lieben das Leben, die Natur und guten Wein.
Es ist nun fast 20 Jahre her da ließ mich die Phantasie von biologischer Landwirtschaft, selbstgemachtem Wein, alten Obstsorten wie im Garten meiner Großeltern und dem Wunsch meiner Tochter die Natur nahe zu bringen nicht mehr los.
Als Weihnachtsüberraschung pachtete mir meine Frau einen kleinen, verwilderten Weingarten in Sievering. Ich machte mich an die Arbeit..